Charakterystyka produktu:
Oferowana blacha jest wykonana z aluminium w gatunku 3003 (stop AlMnCu). Jest to obecnie najpopularnieszy materiał, z którego wykonuje się galanterię piekarniczo-cukierniczą. Jest to materiał nierdzewny, bardzo dobrze przewodzący ciepło. W przypadku blach z 4 rantami stosuje się zasadniczo blachę o grubości 1,5 mm, która jest wystarczająca aby blacha nie była giętka. Oferowana blacha ma zatem grubość 1,5 mm, a rant ma wysokość 20 mm i jest podginany pod kątem 90 stopni.
Blacha ta może być pokryta warstwą silikonu, co powoduje, że staje się nieprzywieralna dla produktów na niej umieszczonych. W trakcie pieczenia nie wymaga się wówczas używania żadnych tłuszczów do smarowania. Silikon ułatwia także mycie blach - wystarczy spłukać je delikatnie ciepłą wodą. Aby blachy pokryte silikonem służyły długie lata trzeba pamiętać, aby nie narażać warstwy silikonu na zadrapania ostrymi narzędziami. Blachy takie można w razie potrzeby pokryć silikonem raz jeszcze, co znacznie wydłuża ich żywotność.
Oprócz wymiarów standardowych jesteśmy gotowi wykonać tego rodzaju blachy na zamówienie, w dowolnym wymiarze i innej grubości blachy. W takim przypadku prosimy o bezpośredni kontakt z obsługą sklepu, poprzez zakładkę - Kontakt.
