Charakterystyka urządzenia:
Kopaktowa krajalnica blatowa ZIP, produkowana przez firmę JAC, przeznaczona jest do pełnego lub częściowego przekrawania bułek i bagietek (wzdłuż). Zarówno wysokość cięcia, jak i głębokość są precyzyjnie regulowane. W porównaniu z ręcznym krojeniem urządzenie to zapewnia pełne bezpieczeństwo. Jej konstrukcja pozwala na krojenie bułek i bagietek (długość dowolna) o wymiarach maksymalnych: szer. 12 i wys. 8 cm. Załadunek oraz odbiór pokrojonego pieczywa odbywa się ręcznie, wkładając za każdym razem jeden element (półautomatyczna). Wydajność maszyny przy obsłudze jednoosobowej można określić w przybliżeniu na 2000 cięć na godzinę, w zależności od rodzaju bułek, a także od stopnia wypieczenia i wychłodzenia pieczywa i nieco zwiększa się przy obsłudze dwuosobowej. Urządzenie przeznaczone jest głównie do eksploatacji w piekarniach, sklepach i innych placówkach gastronomicznych, wszędzie tam gdzie nie jest wymagana wielogodzinna praca ciągła. Ta krajalnica jest bezpieczna w obsłudze, trwała i przeznaczona do intensywnego użytku, idealna dla barów kanapkowych, posiada płynną regulację ustawień.
- regulacja szerokości cięcia do żądanej grubości i wysokości pieczywa
- wymiary tunelu odpowiednie do zróżnicowanych kształtów pieczywa
- okienko kontrolne do sprawdzanaia ruchu pieczywa
- obudowa ze stali nierdzewnej
- szybki i łatwy demontaż pokryw do prowadzenia konserwacji maszyny i ostrza
- zabezpieczony wylot przed włożeniem ręki
- wymiary: wys.77, szer.36, dł.65 cm
- waga: 35 kg
- jednofazowy silnik o mocy 0,49 kW
W celu zamówienia i dodatkowych informacji prosimy o bezpośredni kontakt z działem handlowym w godzinach 8.00 - 17.00
tel: 32 335 61 27, 32 234 24 47 kom: 534 333 320
masz@masz.gliwice.pl