Opis
Piecyk do pizzy 1-poziomowy – kompaktowe rozwiązanie do gastronomii
Piecyk do pizzy 1-poziomowy to funkcjonalne urządzenie, które doskonale sprawdzi się jako sprzęt pomocniczy w dużych kuchniach, bistrach i food truckach. Albowiem dzięki kompaktowym wymiarom i solidnej konstrukcji z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 18/0, piec zapewnia trwałość, wygodę użytkowania oraz wieloletnią niezawodność. Ponieważ to idealny wybór dla lokali gastronomicznych stawiających na szybkie i powtarzalne efekty pieczenia.
Co istotne, komora pieca o wymiarach 410 × 420 × (H)120 mm umożliwia jednoczesne wypiekanie jednej dużej pizzy o średnicy do 39 cm lub kilku mniejszych dań. Ponadto dno zostało wyłożone kamieniem szamotowym, który akumuluje ciepło, równomiernie je rozprowadza i nadaje wypiekom wyjątkową chrupkość. Co więcej, dzięki temu przygotowane potrawy zyskują niepowtarzalny smak i strukturę.
Piecyk do pizzy – parametry i kluczowe zalety
Urządzenie zostało wyposażone w wydajne grzałki o mocy 1000 W, sterowane elektromechanicznie. Ponadto regulacja temperatury w zakresie od 50°C do 350°C pozwala na precyzyjne dopasowanie warunków pieczenia do rodzaju potraw. Dodatkowo wbudowany timer umożliwia ustawienie czasu pracy do 120 minut, co ułatwia kontrolę procesu i eliminuje ryzyko przypalenia.
- Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 18/0 – trwałość i higiena
- Komora o wymiarach 410 × 420 × (H)120 mm
- Pojemność: 1 pizza do 39 cm średnicy lub kilka mniejszych dań
- Dno wyłożone kamieniem szamotowym dla idealnej chrupkości
- Grzałki 1000 W z osobnym sterowaniem
- Regulacja temperatury: 50–350°C
- Timer do 120 minut
- Zasilanie: 230V
Piecyk do pizzy 1-poziomowy to praktyczne rozwiązanie dla lokali, które potrzebują niezawodnego urządzenia w kompaktowej formie. Doskonale sprawdzi się w food truckach, bistrach czy małych restauracjach, gdzie liczy się szybkość i powtarzalność przygotowywanych dań.
Przede wszystkim kamień szamotowy zastosowany w dnie komory nie tylko poprawia jakość wypieków, ale także skraca czas nagrzewania i utrzymuje stabilną temperaturę, co jest szczególnie istotne przy intensywnej pracy w gastronomii.
Dlatego jeśli szukasz dodatkowych urządzeń wspierających przygotowanie ciasta, zobacz naszą ofertę mikserów do pizzy. To idealne uzupełnienie piecyka w profesjonalnej kuchni.
MASZ Malinowski w Gliwicach od lat dostarcza urządzenia dla piekarni, cukierni i gastronomii. Ponadto oferujemy sprzęt wysokiej jakości, doradztwo oraz serwis. Albowiem wybierając nasze produkty, inwestujesz w niezawodność, oszczędność czasu i profesjonalne efekty.
Zamów piecyk do pizzy 1-poziomowy i postaw na sprzęt do pizzerii, który podnosi jakość Twojej kuchni!
